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sexta-feira, 13 de novembro de 2015

Cookies chips recheadas de nutella

Cookies chips recheadas de nutella....
Nem vou comentar... pois tenho a boca cheia de bolacha...hehehe



Ingredientes:
150 de margarina á temperatura
200gr de açúcar
2 ovos M
1 colher de chá de aroma de baunilha
½ colher de chá de bicarbonato de sódio
400gr de farinha sem fermento
100gr de pepitas de chocolate
1 frasco pequeno de nutella para rechear.

Preparação:
Coloque no copo a manteiga, o açúcar, os ovos, a baunilha e programe 2 minutos/vel3, junte a farinha e o bicarbonato de sódio e misture 30seg/vel4, junte as pepitas e envolva 20seg/vel2.
Retire e leve ao frio por 30 minutos.
Com as mãos polvilhadas em farinha siga as instruções do vídeo para as moldar, é mais fácil do que eu tentar explicar.




Pré aqueça o forno a 180º e coloque as bolachas num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno 15 minutos ou até estarem douradas.

Retire e deixe arrefecer e guarde num frasco hermético ou numa caixa de bolachas para não ficarem moles