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terça-feira, 1 de setembro de 2015

Iogurtes líquidos de aroma a arroz doce

Iogurtes líquidos de aroma a arroz doce.




7 frascos
Ingredientes:
1 lt de leite
1 iogurte de baunilha solido ou um natural solido
80g de açúcar
200 ml de natas Parmalat aroma baunilha.
Casca de 1 limão
2 paus de canela.


Versão TM31
Comece por colocar o leite, a casca do limão e a canela e programe 12 min/90º/vel. Colher de pau inversa. retire o limão e a canela e deixe arrefecer ate 50º
 Adicionar ao leite e o iogurte natural, o açúcar, as natas de baunilha,  caso não tenha use batas normais e uma colher de chá de aroma de baunilha  e programar 4 min/ 50º/ vel.4
 Retire o iogurte para os copos esterilizados e abafe muito bem com uma manta. Deixe fermentar cerca de 8 horas.
(se usarem frascos de 200ml de vidro da para 6), levar ao frigorifico e…Beber bem fresquinho



Versão TM5
Comece por colocar o leite, a casca do limão e a canela e programe 12 min/90º/vel. Colher de pau inversa. Deixe arrefecer ate 50º Coloque os restantes  ingredientes no copo da bimby e  procure nas receitas automáticas a receita de iogurte natural, e faça sempre seguinte ate a bimby pedir para rodas o botão… e automaticamente a função iogurteira é acionada e a sua bimby ficara fermentar  por 8 h quando terminar bata 10seg/vel4 e  coloque nas garrafas e leve ao frio.