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domingo, 27 de setembro de 2015

Arroz de coentros.


Arroz de coentros.
5 pessoas




Ingredientes:
300g de arroz agulha
800g de água na tm 31 (1000g na tm5)
Sal q.b
20g de azeite
3 dentes de alho
6 pés de coentros

Preparação:
Coloque no copo os alhos e os coentros e pique 5seg/vel7, junte o azeite e refogue 5 min/100/vel1.
Coloque o arroz no cesto e coloque o refogado por cima e envolva.

No copo coloque a água e o cesto com o arroz, tempere com sal a gosto e programe 20min/100º/vel4.