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domingo, 23 de agosto de 2015

"iogurtes" sobremesa láctea de after eight


Para os fãs de chocolate e menta, existem umas sobremesas a venda que são caríssimas, mas deliciosas... estas aqui:
( foto da net)

Então decidi colocar mãos a obra e tentar reproduzir as mesmas, mas de forma mais económica...
e ficaram muito boas...

Rendeu 14 dose como da imagem

Ingredientes:

1 lt de leite + 50gr
200g de chocolate branco
1 pacote de cuajada
2 pacotes de natas de 200ml
250g de chocolate de culinária preto
2 colheres de sopa de aroma de menta
100g de açúcar.


 Preparação:

Coloque no copo da bimby chocolate branco e pulverize 10seg/vel10, junte o leite, 1 pacote de natas, a cuajada e o açúcar e misture 5 seg/vel5, e programe 9min/temp90/vel3.


Verta para os frascos, deixe arrefecer e coloque no frio, quando estiver sólido.
Coloque no copo da bimby chocolate preto e pulverize 10seg/vel10, junte 50gr de leite e 1 pacote de natas, o aroma de menta e programe 6mint/90º/vel3.

verta sobre o preparado anterior e leve ao frio.

e já esta :)