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quinta-feira, 27 de agosto de 2015

Brigadeiros de chocolate

Brigadeiros




INGREDIENTES:
+/- 40 unidade/s
2 latas de leite consensado
50 g cacau em pó
40 g manteiga, mais q.b. p/ untar
granulado de chocolate, q.b. p/ decorar

Preparação:
Coloque no copo o leite condensado, o chocolate e a manteiga, e programe 16 min/Varoma/vel 4.
( TM5 16 min/120ºC/vel 4)
Retire de imediato para um recipiente untado com manteiga, deixe arrefecer e leve ao frigorífico cerca de 1 hora ou até ganhar consistência. ( eu deixei de noite e só enrolei de manhã)

2.
Unte as mãos com manteiga, faça pequenas bolas, envolva no granulado de chocolate e sirva frios.