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segunda-feira, 27 de julho de 2015

Boiões de pêra e ameixa

Boiões de pêra e ameixa
 a partir dos 9 meses (de acordo com a indicação do seu pediatra)



1000g de pêra sem casca nem caroços cortada em pedaços.
650 de ameixa vermelha com casca e sem caroço aos pedaços

Colocar a pêra e picar  3seg/vel5 juntar a ameixa e picar 3 seg/vel5  e programar 20min/temp 100º/vel1.
quando terminar, triturar 1min/vel 3/5/7.
Verter para os boiões devidamente esterilizados, fechar ainda quente, esperar amornar e congelar.

esta receita não leva água pois a ameixa é muito sumarenta.

Quando quiser dar ao bebé, é só descongelar a temperatura ambiente e servir .
Esta receita deu para 6 boiões de 130g cada e 3 de 170g


Tendo em conta que estes além de mais baratos, são mais saudáveis, sem corantes nem conservantes.