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sexta-feira, 22 de maio de 2015

Iogurte liquido de chocolate e leite condensado.

Iogurte liquido de chocolate e leite condensado.



Rendeu 7 frascos

1000gr de leite
100 gr de leite condensado
100 chocolate de culinária
1colher de sopa de Iogurte solido natural

TM31
Coloque o chocolate no copo e pique 10seg/vel7, e derreta 5 min/50/vel3,junte o leite condensado, o leite o iogurte e programe 5 min/temp50º/vel4, .
Retire o iogurte para os frascos esterilizados e abafe muito bem com uma manta. Deixe fermentar cerca de 8 horas. Agite bem os frascos e leve ao frigorífico ... beber bem fresquinho.
TM5
Faça tudo de forma igual e depois procure a receita de iogurte natural nas receitas automáticas de forma a poder utilizar a função iogurteira da bimby salte todos os passos, clicando em seguinte ate a parte que manda rodar o botão para A. E deixe ficar as 8 horas a fermentar na bimby, qd apitar programe 15 seg velocidade 4 e coloque nos frascos e leve ao frio.
Esta receita fiz na TM5
“adaptado do livro truque e dicas”